如何保持合适的酒温

http://www.jiatx.com/ 家天下 2008年06月16日 13:53 转载点击：1125

[提要]每一款酒都会在某个温度时最大地散发出它的魅力。以葡萄酒为例，过低的温度会压抑香味散发，过高的温度则会使酒失去新鲜感。所以保持酒的温度就成为了一门学问。

严格来说，每一款酒都会在某个温度时最大地散发出它的魅力。以葡萄酒为例，过低的温度会压抑香味散发，过高的温度则会使酒失去新鲜感。而舌头的敏感温度区为10～40℃。

1酒瓶测温器

有一个酒瓶测温器，你就心里有数了。对于烈酒，最简单的方法就是放冰块，降温的同时可以稀释过于浓烈刺激的酒味儿，酒吧都用方形冰块，因为它融化慢。

精彩推荐：

惊！张柏芝竟有如此多男人 “多情”甚于陈冠希

想了解更多请进入更多今日头条，更多天下家居，浏览更多装修知识请进入装修论坛

[1] 2 ] 后页末页

责任编辑/zhujiayao.gz

家居快讯，更多精彩在

[收藏] [字体：大中小] [打印] [关闭]

今日要闻

更多“酒”资讯

本网转载内容均注明出处，转载是出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

[不良信息举报:010-5930 6800][给家天下提意见][网站地图]。

他是曲线地板发明人，新绿洲技术总监，新绿洲副总裁，东西方艺术终身成就奖获得者——王仁忠先生。久盛地板总裁..